27 august, 2007

Rips!


I helgen har jeg vært og hentet rips- og solbærsaft på bærpresseriet (www.afb.no) - det smaker ekstra godt når det er helt fersk saft. Og sånn symbolsk sett saft laget av egne bær. Tidligere i sommer plukket vi bær i hagen og leverte inn. Dessverre ser det ut til å bli en dårlig eplehøst hos oss, så eplesaft blir det nok ikke så mye av i år. Jeg synes det er deilig å handle saft fra bærpresseriet, den inneholder nesten ikke konserveringsmidler og er det sunneste man kan få (når man først ikke vil drikke vann).